Skip to content

Uzsonna sütemények

🍰Hozzávalók:

Blundelt tészta

Gyümölcsök: alma, barack, szőlő, áfonya, ananász

Túrótöltelék: túró, porcukor, vanília

Puding

Fondán

Lekvár

Zselatinpor

Tojás

🥄Eszközök:

  • Sütő és sütőlemez
  • Kés, evőkanál, habzsák, papírzsák, szilikonpapír, ecset

🚶‍♀️Elkészítés lépésről-lépésre

  1. Előkészítjük a gyümölcsöket: almát citromos vízbe, a többit előkészítjük.
  2. Vágjunk 10×10 cm-es négyzeteket a tésztából.
  3. Hajtogassuk a tésztát különböző formákra.
  4. Helyezzük a túrótölteléket és gyümölcsöket a tésztára.
  5. 🔥Sütés:
  6. Süssük 220 °C-on, 12–16 percig.
  7. Meleg lekvár + kevés víz + csipet zselatin, kenjük rá a süteményekre.
  8. Habzsák segítségével töltsük meg a fondánt.
  9. Díszítsük a sütemények tetejét.
  10. Hagyjuk hűlni és a fondánt megszilárdulni.
  11. Tálaljuk frissen.
YouTube
YouTube