Epervelős túrótorta
1,5 dl epervelő
15 dkg porcukor
1 dl zselatin oldat
piros festék
50 dkg túró
20 dkg porcukor
2 dl folyékony házi tejszín
kevés reszelt citromhéj (0,5 dkg)
kevés vaníliás cukor (0,5 dkg)
csipet só
1,5 dl zselatin oldat
2 dl házi tejszín