Almás, pudingos, rácsos

almás, pudingos, rácsos,

Ahogy ígértem, most a negyedik rövidebb film látható a Blundel tésztából készíthető sütemények közül. A filmben hideg alma tölteléket és főzött pudingot használtam, de természetesen más fajta tölteléket is lehet beletenni a tésztába. A sütésről remélem sikerült minden fontos információt megadnom, de ha problémás akkor kérdezzetek bátran! Próbáljátok ki, és szerintem, ezután csak ilyet fogtok készíteni otthon.

További sok sikert a sütemény elkészítéséhez!🙂

Kattints.

Sütőtökös, gyömbéres, almás pite/lepény

Tészta

0,5 kg BL554 liszt

0,25 kg vaj

0,25 kg porcukor

1 dkg vaníliás cukor

csipetnyi só

1 dkg sütőpor

3,5 dkg 1,5% tejföl

3 darab egész tojás

1 dkg fahéj

2 dkg reszelt gyömbér

Morzsa a Tetejére

10 dkg BL55 liszt

10 dkg szeletelt vagy darált mandula

10 dkg kristálycukor

10 dkg margarin

A tésztára ezenkívül

1 kg alma kockára vágva

25-30 dkg sütőtök kockára vágva (nyers)

YouTube
YouTube