Sütőtökös, gyömbéres, almás pite/lepény

LegindiZsolt on 2024.10.22.

Tészta

0,5 kg BL554 liszt

0,25 kg vaj

0,25 kg porcukor

1 dkg vaníliás cukor

csipetnyi só

1 dkg sütőpor

3,5 dkg 1,5% tejföl

3 darab egész tojás

1 dkg fahéj

2 dkg reszelt gyömbér

Morzsa a Tetejére

10 dkg BL55 liszt

10 dkg szeletelt vagy darált mandula

10 dkg kristálycukor

10 dkg margarin

A tésztára ezenkívül

1 kg alma kockára vágva

25-30 dkg sütőtök kockára vágva (nyers)