Rizses-tejcsokoládés málnatorta

23-25 cm-es félbevágott kerek tortához (csak az alja kell)

10 dkg rizs főzve

10 dkg rizs

2 dl tej

7,5 dkg kristálycukor

0,5 dkg vaníliás cukor

csipet só

Krém

10 dkg rizs ami főzve van a fenti recept anyaghányad alapján!

4 dl házi tejszín

1,5 dl zselatin oldat

0,5 dkg vaníliás cukor

kevés reszelt citromhéj

csipet só

Olvasztott tejcsoki a betöltés után ami10 dkg

Tetejére málna 20-25 dkg