Sajtos pogácsa tészta – alaprecept
🥄Hozzávalók (1 kg liszthez) 🥄Elkészítés lépésről-lépésre 💡Tippek
Mini pizzák -Legus mester receptje
🥄Hozzávalók Tetejére (választható): 🥄Elkészítés lépésről-lépésre 💡Tippek
Blundel tészta – hajtogatott élesztős tészta
🍰Hozzávalók 💡Tipp: Liszt és zsiradék 10–10%-át külön tegyük félre a zsiradékos és előtésztás részhez részhez. 🚶♀️Elkészítés lépésről-lépésre 1. Előre elkészített tészta (előétészták) 2. Tészta összegyúrása 3. Nyújtás és hajtogatás 4. Pihentetés 6. 💡Tipp kezdőknek Kakaós…
Gyúrt élesztős tészta – kezdőknek
1. 🍰Hozzávalók Tipp: Az élesztőt mindig előfuttatjuk, így látjuk, hogy működik-e. 🚶♀️Elkészítés lépésről-lépésre 2. Tésztagyúrás 3. Kelesztés Tipp: A szellőztetés segít a tészta szerkezetének egyenletesé tételében. 4. Formázás 5. Kenés és díszítés 6. 🔥Sütés 7.…
Lángos
🍰Hozzávalók 🚶♀️Elkészítés lépésről-lépésre 1. Élesztő beindítása 2. Tészta összeállítása 3. Kelesztés 4. Formázás 5. 🔥Sütés 6. Tálalás 💡Tipp
Diós és mákos pozsonyi kifli Legus féle tészta
🍰Hozzávalók (tészta) Töltelék 🚶♀️A tészta előkészítése lépésről-lépésre Tészta összegyúrása Kiflik formázása Kenés és pihentetés 🔥Sütés 💡Tippek
- « Előző
- 1
- 2
- 3
- Következő »
