Egy elegáns, mégis praktikus aprósütemény, amely kiváló vendégvárónak, kirándulásra vagy akár útravalónak is.Külön előnye, hogy kényelmesen fogyasztható – nem morzsálódik, nem maszatol. Most hajtogatott élesztős (blundel) tésztából készítjük, de más töltelékkel is variálható. 📚 Milyen…
Ez a főzött vanília alap tökéletes kiindulópont házi parfé vagy fagylalt készítéséhez. Stabil, krémes állagú, és a Szent János kenyérmaglisztnek köszönhetően nem jegesedik ki. 🍰Hozzávalók (alap recept) 🚶♀️Elkészítés lépésről lépésre 1. Szárazanyagok összekeverése 2. 🥄Főzés…
Egyszerű, tojásfehérjéből készülő, hőkezelt citromos parfé, amely könnyű, habos és frissítő nyári desszert. Formába adagolva elegáns tálalást is lehetővé tesz. 🥄Hozzávalók 🚶♀️Elkészítés lépésről lépésre 1. Tojásfehérje alap hőkezelése (Ezzel a tojásfehérje hőkezelést kap, biztonságosabb és…
Krémes, házi készítésű erdei gyümölcsös parfé, amely stabil, jól szeletelhető és lassan olvad. Tökéletes nyári desszert, előre elkészíthető, fagyasztható finomság. 🥄Hozzávalók (alap gyümölcsös részhez) 🥄Hozzávalók (habosításhoz) 🥄Elkészítés lépésről lépésre 1. Előkészítés 2. Gyümölcsalap főzése (A…
🛠️Hozzávalók (töltött darabokhoz) 🚶♀️Elkészítés lépésről lépésre 1. Tészta előkészítése 2. Formázás 3. Tojáskenés 4. Pihentetés 5. 🔥Sütés 6. Tálalás 💡Tippek:
