Skip to content

Olcsó házi szaloncukor recept

🍰Hozzávalók

  • 20 dkg darált dió
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg főtt és összetört mazsola
  • Csipetnyi citromhéj (elhagyható: reszelt narancshéj is jó)
  • Opcionális: pár csepp rum vagy rumaroma (gyerekeknek ne!)
  • Csokoládé a bevonáshoz (ét vagy tej, igény szerint)

🥄Eszközök

  • Tál a massza összeállításához
  • Kés a formázáshoz
  • Villa vagy mártóvilla a csokoládéba mártáshoz
  • Hűtő a dermesztéshez

🚶‍♀️Elkészítés lépésről-lépésre

1. Massza összeállítása

  1. A mazsolát pépesítsd jól egy tálban.
  2. Add hozzá a porcukrot és a darált diót, dolgozd össze, míg egynemű masszát kapsz.
  3. Keverd bele a citromhéjat (vagy narancshéjat).
  4. Ha szeretnéd, tegyél pár csepp rumot vagy rumaromát.

2. Dermesztés

  • Formázd meg a masszát, majd tedd a hűtőbe, hogy jól lehűljön és megdermedjen.

3. Formázás

  • A dermedt masszát vágd fel kisebb darabokra, tetszőleges formára.

4. Csokoládéba mártás

  1. Olvassz meg csokoládét (ét vagy tej).
  2. A massza darabokat villával vagy mártóvillával mártsd bele a csokoládéba.
  3. Csöpögtesd le a felesleges csokoládét, majd tedd hűtőbe, hogy a bevonat megszilárduljon.

5. 💡Tálalás / ajándékozás

  • Becsomagolhatod papírba és fenyőfára akaszthatod, vagy ajándékba is adhatod.
  • Rum nélkül gyerekeknek is biztonságos.

Ez a recept tényleg egyszerű, gyors, és olcsó, ráadásul a kész szaloncukrok nagyon szépek és finomak lesznek, akár ajándékba, akár a karácsonyfára. 🎄

YouTube
YouTube