Kisült tésztába is tölthető töltelékek.

A most következő töltelékek a krémtúróig bezárólag mind-mind
tölthetőek kisült készítménybe. A túró töltelék, pedig egy pite tésztába is rakható.
Mindemellett a túró töltelékek nyers tésztába is is helyet kaphatnak.

Szalámi- kolbászkrém

Téliszalámi 20 dkg
Teavaj 20 dkg
Só, bors
A téliszalámit vágjuk apróra és daráljuk le.
Vajjal keverjük habosra.
Ha szükséges sóval, borssal ízesítjük.

Megfontolandó!

A karakteresebb ízű szalámiknál vagy kolbászféléknél vigyázzunk az ízesítésre!