Hideg gyümölcs töltelék

Ha nagyon lédús a gyümölcs, jól nyomkodjuk ki!

Természetesen előtte válogassuk ki a rosszat, melyeket nem teszünk bele. A többit mossuk meg, esetleg daraboljuk, aprítsuk. Alma esetében durva reszelőn reszeljük le.

alma

Friss vagy mirelit gyümölcs 50dkg

Kristálycukor 10-15dkg

Darált dió vagy piskóta morzsa esetleg darált háztartási keksz vagy ezek keveréke, a gyümölcsben maradt létől függően 10 -15dkg.

Csipetnyi só

Természetesen további ízesítőket is adhatunk hozzá.(rum, fahéj, citromhéj stb.)