Hozzávalók:
– 1 kg reszelt alma
– 10 dkg darált kekszmorzsa
– 10 dkg fahéjas cukor
– 10 dkg hidegen keverhető pudingpor
– 1-2 dkg citromhéj
Elkészítés:
1. Az almát enyhén kinyomkodjuk.
2. A cukrot és a pudingport összekeverjük.
3. Az almához adjuk a kekszmorzsát és a citromhéjat.
4. Hozzáadjuk a cukros-pudingos keveréket.
5. Kézzel összedolgozzuk, szükség esetén az alma levével lazítjuk.