Farsangi fánk

BL55 liszt 50 dkg

Tej 2,8% 2,5 dl

Porcukor 5 dkg

Hagyományos élesztő 2,5 dkg

Tojássárgája 3 db.

Vaj 10 dkg

Só fél dkg

Esetleg pár cent rum a tésztába

Étolaj a sütéshez