Boszorkányujj

BL55 liszt 25 dkg

Margarin 20 dkg

Darált dió 20 dkg

Porcukor 10 dkg

Egész tojás 1 db

Díszítéshez

Szeletelt mandula, pár darab

Kakaópor+ kevés víz

Piros ételfesték

Mézeskalács

BL55 liszt 60 dkg

Porcukor 20 dkg

Szódabikarbóna 2 dkg

Margarin 2 dkg

Egész tojás 2 db

Akác vagy virágméz 20 dkg

Díszítéshez

porcukor 12 dkg

Tojásfehérje 1 db

Farsangi fánk

BL55 liszt 50 dkg

Tej 2,8% 2,5 dl

Porcukor 5 dkg

Hagyományos élesztő 2,5 dkg

Tojássárgája 3 db.

Vaj 10 dkg

Só fél dkg

Esetleg pár cent rum a tésztába

Étolaj a sütéshez

Moskauer

Házi tejszín 1 dl

darált dió 10 dkg

darált háztartási keksz 1 dkg

BL55 liszt 1 dkg

Vaj vagy margarin 2,5 dkg

Kristálycukor 12 dkg

Apróra vágott narancshéj 5 dkg

Esetleg fél csomag vaníliás cukor

YouTube
YouTube