Cukorkészítmények Csop: I. Főtt Cukorkészítmények °c kézipróba invertálás a, Hígító cukoroldat 102,5 gyenge szál ——— Felhasználás: fondan hígítás puncs cukor forrázott dió, mák töltelék b, Fondan 114-117 golyó ++++++ Felhasználás: töltelék áthúzás, mártás… 6. óra-Cukorkészítmények
Fő lépések: Előkészítő műveletek Félkésztermékek előállítása Tésztakészítés Sütés Befejező, kikészítő műveletek Előkészítő műveletek Célja: A munka folyamatossá tétele Csop: Eszközök előkészítése Anyagok előkészítése Félkész termékek előállítása -cukorkészítmények -töltelékek -bevonó anyagok
Következennek most azok a piskóták melyeket, kis odafigyeléssel elkészíthetünk akár kezdő házi tündérként is. Ahhoz, hogy sikerüljön a piskótánk, nagyon fontos betartani néhány alapszabályt, de mégsem kivitelezhetetlen. Kedves hölgyek, asszonyok, urak, lehet, hogy kicsit aprólékosan… Piskóta lapok és karikák.
A tartalom megtekintéséhez be kell jelentkeznie. Kérjük jelentkezzen be. Még nem előfizető? Csatlakozzon hozzánk!
A tartalom megtekintéséhez be kell jelentkeznie. Kérjük jelentkezzen be. Még nem előfizető? Csatlakozzon hozzánk!
A tartalom megtekintéséhez be kell jelentkeznie. Kérjük jelentkezzen be. Még nem előfizető? Csatlakozzon hozzánk!
