Fatörzs
Hagyományos alapkrémmel és párizsi krémmel készült. Kattints
Erdei gyümölcsös torta
Hagyományosan készített torta! Erdei gyümölccsel joghurttal. Kattints
Citromos rolád
Citromos rolád amely valódi citrommal és alapkrémmel készült. Kattints
Batyu
Blundel tésztából készült. Főzött meggytöltelékkel és tojás rántottával. Kattints
Alapkrém
Egy régi alapkrém recept. Ez még a békebeli alapkrém. Liszttel, és vajjal vagy margarinnal készül. Kattints
7.óra-Töltelékek I.
Töltelékek Jelentőségük: Változatossá teszi a készítményeket Növeli a tápértéket, élvezeti értéket Gyümölcs töltelékek -Tartósított: dzsem, íz, lekvár -Friss gyümölcs töltelékek -Befőtt töltelékek -Mirelit gyümölcsök -Gesztenye püré Tejszínkrémek Rövid ideig eltartható (16h-ig) Fajtái: -cukrozott tejszínhab-indiáner… 7.óra-Töltelékek I.
