Csokis meggy torta

23-25 cm-es tortához

0,5 dl házi tejszín

20 dkg darabolt meggy

1,5 dl zselatin oldat

2 dkg kakaópor (nem cukrozott)

csipet só

Hókifli

BL55 liszt 60 dkg

Porcukor 12,5 dkg

Margarin 32,5 dkg

Tejföl 20% 15 dkg

Tojássárgája 5 dkg

Só 0,5 dkg

Sütőpor 1 csomag

Boszorkányujj

BL55 liszt 25 dkg

Margarin 20 dkg

Darált dió 20 dkg

Porcukor 10 dkg

Egész tojás 1 db

Díszítéshez

Szeletelt mandula, pár darab

Kakaópor+ kevés víz

Piros ételfesték

Mézeskalács

BL55 liszt 60 dkg

Porcukor 20 dkg

Szódabikarbóna 2 dkg

Margarin 2 dkg

Egész tojás 2 db

Akác vagy virágméz 20 dkg

Díszítéshez

porcukor 12 dkg

Tojásfehérje 1 db

YouTube
YouTube