Krémtúró

LegindiZsolt on 2023.05.03.

Tehéntúró 50 Dkg
Porcukor 15Dkg
Tejszín (állati) fél deciliter
Reszelt citromhéj 1Dkg
Vaníliás cukor 1Dkg

Édes túrótöltelék

LegindiZsolt on 2023.05.03.

Túró 1 kg
Porcukor 20 dkg
Tojás sárgája 8-10 db
Reszelt citromhéj 2 dkg
Mazsola 12dkg
Búzadara 10 dkg
Só egy csipetnyi
Egy rúd vanília kikapart magja (vagy 5dkg vaníliás cukor)

Sajtkrém

LegindiZsolt on 2023.05.03.

Reszelt sajt 15dkg
Állati tejszín (nem cukrozott) 2,5dl
Tojás sárgája 5 db
Teavaj 10 dkg
Só

Krémtúró

LegindiZsolt on 2023.05.03.

Ezt a receptet gyakran készítettem mikor krémtúrót szerettem volna enni.
A változatossága abban rejlik, hogy mindig másfajta gyümölcsöt rakjunk bele, sőt a darált dió vagy olvasztott csokoládé, de még a búzacsíra is megengedett.

Botmixerrel dolgozzuk el az alapreceptben lévőket majd a kívánt ízesítőt keverjük bele határozott mozdulatokkal.

Ez az egyszerű recept egy tejszínes tortához is megfelelő alapként szolgál.

Tehéntúró 50 Dkg
Porcukor 15Dkg
Tejszín (állati) fél deciliter
Reszelt citromhéj 1Dkg
Vaníliás cukor 1Dkg

Kapros túrótöltelék

LegindiZsolt on 2023.05.03.

Ez a töltelék csak egy kicsit más, mint az édes túró töltelék, teszünk bele ízlésünknek megfelelően kaprot, (1-2 csomó) és elhagyhatjuk a mazsolát.

Facebook
YouTube
YouTube